纵观我国农业物种的发展史,不管是种植业还是畜禽业,种苗行业的技术水平都比水产高。像畜禽,不仅长得快,还可以实现按照要求特定部位长肥肉、瘦肉,也可以多产仔;种植业比如西瓜,有长得快的,也有有籽无籽等,都与物种的改良密切相关。